一、活动目标

1. 让幼儿了解食品的基本安全知识，知道哪些食物是健康的，哪些食物可能对身体有害。

2. 培养幼儿良好的饮食习惯，学会选择健康的食物。

3. 提高幼儿的安全意识，懂得在日常生活中保护自己。

二、活动准备

1. 各种常见的食品图片（如水果、蔬菜、零食、饮料等）。

2. 一些简单的实验材料，比如透明杯子、水、食用油等。

3. 视频短片：展示不健康食品对身体的影响。

4. 小游戏道具：分类卡片（标注“健康”和“不健康”两类）。

三、活动过程

1. 导入环节

老师可以通过提问的方式引入主题：“小朋友们，你们平时喜欢吃什么呢？有没有哪些食物是你特别喜欢吃的？”然后引导孩子们分享自己的饮食喜好，并根据他们的回答进行讨论。

2. 知识讲解

- 什么是健康食品？

老师可以展示各种食品图片，帮助孩子分辨哪些是健康食品，哪些不是。例如，新鲜的水果和蔬菜属于健康食品，而过多的糖果或含糖饮料则被认为是不健康的。

- 为什么需要健康饮食？

通过播放一段简短的视频，向孩子们展示长期食用不健康食品可能导致的身体问题，比如肥胖、牙齿问题或者消化不良等。

3. 实验操作

设计一个简单的小实验来加深孩子的理解。例如，将少量食用油倒入一杯水中，观察油漂浮在水面的现象。老师可以解释说，像油这样的东西吃多了会让我们的身体变得沉重，不利于健康。

4. 游戏互动

组织一场小游戏，让孩子们将手中的分类卡片按照“健康”与“不健康”的标准进行分组。这个游戏不仅能巩固所学知识，还能增强团队合作精神。

5. 总结回顾

最后，请几位小朋友上台分享他们今天学到的东西，并鼓励其他小朋友也谈谈自己的感受。老师也可以再次强调保持良好饮食习惯的重要性。

四、延伸活动

可以在班级内设立一个“健康角”，摆放一些健康食品样品供孩子们观察学习；同时也可以邀请家长参与到活动中来，共同为孩子们营造一个更加健康的成长环境。

通过以上步骤，相信每位小朋友都能对食品安全有更深刻的认识，并且能够在今后的日子里更好地照顾好自己的饮食健康！