每当端午节来临,空气中总弥漫着一股淡淡的清香,那是粽叶散发出的独特气息。小时候,每到这个时候,家里总是热闹非凡,母亲和奶奶围坐在一起包粽子,而我则在一旁蹦蹦跳跳地玩耍。
记得那时,奶奶会提前准备好糯米、红枣和各种馅料,然后把新鲜的粽叶一片片洗干净,放在一边晾干。我最喜欢看奶奶包粽子的过程,她手法娴熟,动作利落,几片粽叶在她手中一卷一折,就成了一个漂亮的粽子形状。而母亲则负责煮粽子,她将包好的粽子放入大锅中,加入足够的水,用柴火慢慢炖煮。整个厨房都充满了粽叶的香味,那味道让人垂涎欲滴。
包粽子其实并不简单,我曾经尝试过自己动手,却总是失败。不是粽叶破了,就是米漏了出来。但每次失败后,母亲都会笑着鼓励我说:“没关系,多试几次就会了。”虽然我没有学会包粽子,但我学会了欣赏这份传统美食背后的家庭温暖。
端午节吃粽子不仅仅是一种习俗,更是一份对亲情的怀念。如今,我已长大成人,离开家乡在外求学工作,每逢端午节,总会想起家中的粽子,想起奶奶慈祥的笑容和母亲忙碌的身影。粽叶飘香,不仅勾起了我对故乡的思念,也让我更加珍惜与家人团聚的时光。
今年端午节,我决定回家陪父母一起包粽子。尽管我的手艺依然不精,但看到一家人其乐融融的样子,我觉得这就是最幸福的时刻。粽叶飘香,不仅仅是食物的味道,更是家的味道,爱的味道。