在日常生活中，我们常常听到“病从口入”这句话，这充分说明了饮食与健康之间的密切关系。通过合理的饮食搭配和科学的食疗方法，我们可以达到养生保健的目的。今天，我们就来分享一些关于养生保健的食疗歌诀。

首先，让我们了解下“五谷为养”的道理。五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽等主要粮食作物，它们富含碳水化合物，是人体能量的主要来源。每天适量摄入五谷类食物，可以保证身体的基本代谢需求，同时还能提供丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动，预防便秘。

接下来是“五果为助”。五果包括苹果、梨、桃、李、杏等多种水果。水果中含有大量的维生素C、维生素E以及多种矿物质，这些营养成分对提高免疫力、抗氧化、延缓衰老都有积极作用。因此，建议大家每天吃一定量的新鲜水果，但要注意控制糖分摄入，避免过量食用导致热量过剩。

再来说说“五畜为益”。这里的五畜是指牛、羊、猪、鸡、鱼等动物性食品。肉类含有高质量蛋白质、铁、锌等重要营养素，对于维持肌肉组织健康、促进伤口愈合等方面具有重要作用。不过，由于动物性食品中也含有较高的脂肪含量，所以在选择时应优先考虑瘦肉，并且注意烹饪方式，尽量采用蒸煮炖等方式减少油脂使用。

最后还有“五菜为充”，即各种蔬菜。蔬菜种类繁多，颜色各异，每种蔬菜都含有独特的营养物质。例如绿色蔬菜富含叶绿素、胡萝卜素；红色蔬菜则含有丰富的番茄红素；而紫色蔬菜则可能具备较强的抗氧化能力。多吃不同颜色的蔬菜能够帮助我们摄取全面均衡的营养，从而增强体质抵御疾病侵袭。

综上所述，“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的原则为我们提供了合理膳食结构的基础指导思想。当然，在实际操作过程中还需要结合个人体质特点及季节变化灵活调整食谱安排。希望大家都能根据自身情况制定适合自己的健康饮食计划，让每一天都充满活力！

以上就是关于养生保健食疗歌的一些简单介绍，希望能给大家带来启发。记住，良好的生活习惯加上正确的饮食观念才是保持身心健康的关键所在！