在2011年的南京中考中，化学作为一门重要的学科，其考试内容涵盖了初中化学学习的核心知识点。通过分析当年的中考试题，我们可以更好地了解南京地区对初中化学教学的重点与方向。

首先，在选择题部分，试题主要考查了学生对于基本概念的理解和应用能力。例如，关于物质分类、化学反应类型以及元素周期表的基础知识等题目，都体现了对学生基础知识掌握情况的重视。这类题目通常较为直接，但要求考生能够准确无误地辨析选项中的细微差别。

其次，在实验题部分，则更加注重考察学生的动手能力和科学探究精神。此类题目往往结合具体的化学实验情境，让学生根据给出的信息设计实验步骤或解释实验现象。这不仅考验了学生对实验原理的理解程度，还对其逻辑思维能力和语言表达水平提出了较高要求。

再者，在计算题方面，重点在于培养学生解决实际问题的能力。这些题目通常涉及到溶液浓度、化学方程式配平及质量守恒定律等内容，需要学生具备扎实的数学功底以及灵活运用所学知识解决复杂问题的能力。

最后，在论述题中，则侧重于考查学生综合运用所学知识分析问题并提出解决方案的能力。这类题目往往没有固定答案，鼓励学生从不同角度思考问题，并且能够清晰地阐述自己的观点。

综上所述，《2011年南京中考化学真题和答案》为我们提供了一个全面了解当时南京市初中化学教育水平的机会。通过对这份试卷的研究，不仅可以帮助教师调整教学策略以适应考试需求；同时也能为即将参加类似考试的学生们提供宝贵的学习参考材料。