【食品安全工作简报】为进一步加强辖区食品安全管理,提升群众饮食安全意识,确保人民群众“舌尖上的安全”,近期,我单位围绕食品安全重点工作任务,结合实际情况,开展了一系列扎实有效的专项整治行动和宣传教育活动,取得了阶段性成效。
一、强化监管力度,筑牢安全防线
针对重点区域、重点行业、重点品种,我单位联合市场监管、公安、农业等多部门开展联合执法检查,重点对农贸市场、学校食堂、餐饮服务单位、食品加工小作坊等进行排查整治。通过日常巡查与突击检查相结合的方式,严查无证经营、过期食品、非法添加等违法行为,进一步规范了市场秩序,提升了食品安全保障水平。
二、推进智慧监管,提升治理效能
积极引入信息化手段,推动“互联网+监管”模式落地实施。依托食品安全追溯系统,实现从源头到终端的全流程监管,做到来源可查、去向可追、责任可究。同时,鼓励企业建立内部质量管理体系,提升自我管理水平,形成政府监管与企业自律相结合的共治格局。
三、加强宣传教育,营造良好氛围
通过线上线下相结合的方式,广泛开展食品安全知识宣传。组织志愿者进社区、进校园、进企业,发放宣传资料、举办讲座、开展互动问答,提高群众对食品安全法律法规的认知度。同时,利用微信公众号、短视频平台等新媒体渠道,发布科普文章和警示案例,增强公众的防范意识和辨别能力。
四、健全长效机制,巩固治理成果
在专项整治的基础上,注重制度建设,完善食品安全管理制度和应急预案,推动食品安全治理常态化、制度化、规范化。定期召开联席会议,分析研判食品安全形势,及时发现和解决存在的问题,确保食品安全工作持续稳步推进。
下一步,我单位将继续坚持问题导向,紧盯薄弱环节,持续加大监管力度,强化社会监督,推动食品安全治理体系和治理能力现代化,切实保障人民群众身体健康和生命安全。