【幼儿园冬至包饺子活动方案】冬至是中国传统节日之一，寓意着寒冷的开始，也象征着团圆与温暖。为了让孩子们更好地了解中华传统文化，感受节日的氛围，我园特策划“幼儿园冬至包饺子活动”，通过动手实践、亲子互动的方式，让孩子们在欢乐中学习，在体验中成长。

一、活动主题

“冬至暖人心，亲子共包饺”

二、活动时间

2025年12月21日（冬至当天）上午9:00—11:00

三、活动地点

幼儿园多功能教室及食堂

四、参与对象

全体幼儿、家长代表及教师

五、活动目标

1. 让幼儿了解冬至的传统习俗，增强对中华文化的认同感和兴趣。

2. 通过亲手包饺子，锻炼幼儿的动手能力和协作意识。

3. 增进亲子关系，营造温馨和谐的家庭氛围。

4. 提高幼儿的饮食健康意识，了解食物的来源与制作过程。

六、活动准备

1. 教师提前准备面粉、馅料（如白菜猪肉、韭菜鸡蛋等）、擀面杖、饺子皮、围裙、手套等材料。

2. 家长志愿者协助布置活动场地，分组安排好幼儿与家长的位置。

3. 活动前向家长发送通知，说明活动流程及注意事项，确保安全有序进行。

七、活动流程

1. 开场介绍（9:00-9:15）

- 教师简单介绍冬至的由来和传统习俗，播放相关视频或图片，激发孩子们的兴趣。

2. 亲子包饺子（9:15-10:30）

- 幼儿与家长一起动手包饺子，教师现场指导，讲解包饺子的方法和技巧。

- 鼓励孩子发挥想象力，制作有创意的饺子造型。

3. 展示与分享（10:30-10:45）

- 各组展示自己包的饺子，讲述制作过程中的趣事和感受。

- 教师拍照记录，留下美好回忆。

4. 品尝与总结（10:45-11:00）

- 将包好的饺子煮熟，组织幼儿和家长共同品尝，感受劳动成果的喜悦。

- 教师总结活动内容，感谢家长的参与，并鼓励孩子们回家后与家人分享今天的收获。

八、注意事项

1. 活动过程中注意食品安全，确保食材新鲜、卫生。

2. 家长需全程陪同，确保幼儿安全。

3. 活动结束后，提醒幼儿和家长做好清洁工作，保持环境整洁。

九、活动延伸

活动后，教师可引导幼儿用绘画、手工等形式表达对冬至的感受，进一步加深对传统文化的理解。

通过本次“冬至包饺子”活动，不仅让孩子们感受到节日的喜庆气氛，更在实践中学习到了合作与分享的重要性。希望每一位孩子都能在这次活动中收获快乐与成长！