【幼儿园食堂工作人员晨检记录表】为保障幼儿饮食安全，确保食堂工作人员身体健康，预防传染病在园内传播，幼儿园特制定《幼儿园食堂工作人员晨检记录表》。该表格用于每日对食堂员工进行健康状况检查，是落实食品安全管理制度的重要环节。

本记录表包括以下

- 姓名：填写工作人员的全名，便于识别与管理。

- 岗位：如厨师、配餐员、清洁工等，明确职责分工。

- 晨检时间：记录每日晨检的具体时间，确保按时完成。

- 体温：测量并记录工作人员的体温，正常范围为36℃～37.5℃。

- 健康状况：包括是否有发热、咳嗽、腹泻、咽痛等症状，若有异常需及时上报。

- 是否佩戴口罩：检查工作人员是否按规定佩戴口罩，保持良好的卫生习惯。

- 手部卫生情况：确认是否已进行洗手消毒，防止交叉感染。

- 备注：可填写其他需要说明的情况或特殊注意事项。

通过每日的晨检记录，能够及时发现工作人员的健康问题，有效防范食源性疾病的发生。同时，该记录表也作为幼儿园食品安全档案的一部分，便于后续查阅和管理。

幼儿园管理层应定期对晨检记录进行审核，确保数据真实、完整，并根据实际情况调整管理措施。对于身体不适或疑似患病的工作人员，应及时安排休息或就医，避免带病上岗。

总之，《幼儿园食堂工作人员晨检记录表》不仅是日常管理的工具，更是保障儿童健康成长的重要防线。通过规范化的晨检流程，提升食堂工作的安全性和专业性，为孩子们营造一个更加健康、安心的用餐环境。