【包饺子,包饺子的作文,我学会了包饺子,包饺子作文】春节临近，家家户户都在忙碌着准备年货。而我最期待的，就是和家人一起包饺子。虽然以前只是在饭桌上看到过饺子，但从没有亲手尝试过，这次我决定挑战自己，学会包饺子。

那天早上，妈妈早早地就买好了面粉、肉馅和各种调料。我兴奋地站在厨房门口，看着妈妈把面团揉得光滑细腻，再切成一个个小剂子。我忍不住问：“我可以试试吗？”妈妈笑着点头，递给我一个面剂子。

我学着妈妈的样子，先把面剂子压扁，再用擀面杖慢慢擀成圆圆的皮。可是，我的手太笨了，不是擀得太厚，就是边缘破了。妈妈看我着急的样子，笑着说：“别急，慢慢来，多练几次就好了。”我点点头，继续练习。

终于，我擀出了一张比较完整的饺子皮。接下来是包馅。我小心翼翼地夹了一勺肉馅放在皮中间，然后对折，用手捏紧边缘。可是，刚一捏，馅就从另一边漏了出来。我有点泄气，但妈妈鼓励我说：“没关系，第一次总是这样。”

我又试了几次，渐渐掌握了技巧。我把馅放得适量，边捏边调整，终于包出了一个看起来像样的饺子。虽然形状不太整齐，但这是我第一次亲手包的饺子，心里特别有成就感。

最后，我们把包好的饺子下锅煮熟。当热腾腾的饺子端上桌时，我迫不及待地咬了一口，味道真是香极了！不仅是因为馅料鲜美，更因为我参与了整个过程，感受到了劳动的快乐。

通过这次包饺子的经历，我不仅学会了做饺子，还明白了做事不能急躁，要耐心练习。同时，我也更加珍惜和家人在一起的时光。以后，我希望能多帮妈妈分担家务，让我们的家更加温馨幸福。