【ldquo（文明餐桌,光盘行动及rdquo及活动方案）】为深入贯彻落实节约资源、反对浪费的生态文明理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，推动全社会形成良好的用餐习惯，特制定本“文明餐桌，光盘行动”活动方案。

一、活动背景

随着社会经济的快速发展，人们生活水平不断提高，但餐饮浪费现象依然存在，尤其是在聚餐、宴请等场合中表现尤为突出。为了响应国家关于制止餐饮浪费行为的号召，倡导绿色、健康、文明的饮食文化，特开展此次“文明餐桌，光盘行动”主题活动。

二、活动主题

“文明餐桌，光盘行动”

三、活动目标

1. 提高公众对节约粮食、反对浪费的认识；

2. 倡导科学点餐、合理消费的用餐理念；

3. 营造人人参与、共同监督的良好氛围；

4. 推动餐饮行业树立节俭经营、诚信服务的良好风尚。

四、活动时间

2025年4月1日至2025年6月30日

五、活动对象

全体市民、餐饮企业、学校、机关单位及各类社会组织。

六、活动内容与形式

1. 宣传推广

- 通过电视、广播、网络平台、社区公告栏等多种渠道，广泛宣传“光盘行动”的意义和做法；

- 制作宣传海报、短视频、公益广告等，营造浓厚的舆论氛围；

- 开展“我承诺，我践行”签名活动，鼓励市民签署节约承诺书。

2. 餐饮企业参与

- 鼓励餐饮企业推出“半份菜”、“小份菜”，引导顾客适量点餐；

- 在菜单上标注菜品分量和建议食用人数；

- 对于主动打包剩余食物的顾客给予适当奖励或优惠。

3. 学校教育引导

- 将“光盘行动”纳入校园德育课程，开展主题班会、演讲比赛等活动；

- 学校食堂设立“光盘榜样”评选机制，表彰优秀学生和班级。

4. 志愿服务活动

- 组织志愿者在餐饮场所进行宣传劝导，提醒顾客合理点餐；

- 开展“光盘打卡”活动，鼓励大家在社交媒体分享自己的“光盘”照片。

七、保障措施

1. 成立专项工作小组，负责活动的组织、协调和监督；

2. 加强与媒体合作，扩大活动影响力；

3. 对积极参与的单位和个人给予表彰和奖励，树立典型；

4. 定期开展活动成效评估，及时总结经验，持续优化方案。

八、预期成效

通过本次“文明餐桌，光盘行动”活动的深入开展，力争实现以下目标：

- 公众节约意识显著增强，浪费行为明显减少；

- 餐饮行业经营理念更加科学，服务更加人性化；

- 社会整体形成崇尚节约、反对浪费的良好风气。

九、结语

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们从自身做起，从每一餐开始，积极响应“文明餐桌，光盘行动”，共同建设节约型社会，为实现可持续发展目标贡献力量。