导读 洋葱是我们日常生活中常见的调味食材之一,但你有没有想过,我们吃掉的洋葱到底属于植物的哪个部分呢?💡答案是:鳞茎!没错,洋葱是我们食...
洋葱是我们日常生活中常见的调味食材之一,但你有没有想过,我们吃掉的洋葱到底属于植物的哪个部分呢?💡答案是:鳞茎!没错,洋葱是我们食用的植物储藏营养的部分。它由层层包裹的肉质鳞片组成,这些鳞片紧密排列,形成了我们熟悉的球形结构。剥开洋葱时,那股刺激眼睛的辣味,其实是它为了保护自己积累的养分而释放的一种化学物质哦~✨
洋葱不仅是厨房里的好帮手,还富含维生素C和抗氧化物质,对健康大有裨益。不过,切洋葱时建议戴个护目镜,以免被辣眼的气体“袭击”~protective-glasses️
下次再吃洋葱时,不妨多想想它的奇妙之处吧!🧐