【烩字的意思】“烩”是一个在日常生活中较为常见的汉字,尤其在烹饪领域中使用频率较高。它不仅代表一种烹饪方式,还具有一定的文化内涵和语言意义。以下是对“烩”字的详细解释。
一、
“烩”字主要表示将食材混合后用高温快炒或炖煮的方式进行烹制的一种烹饪方法。它强调的是食材的融合与味道的交融,常见于中式菜肴中。此外,“烩”也可用于形容事物混杂、复杂的状态,如“烩在一起”等。
在现代汉语中,“烩”字多用于烹饪语境,较少用于其他领域。其读音为“huì”,是第四声。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 汉字 | 烩 |
| 拼音 | huì(第四声) |
| 部首 | 火(部首为“火”) |
| 结构 | 左形右声(左边“火”,右边“会”) |
| 基本含义 | 1. 烹饪方式:将多种食材混合后快速加热烹制。 2. 形容事物混杂、复杂。 |
| 常见用法 | 如“烩面”、“烩菜”、“烩饭”等。 |
| 语言特点 | 多用于口语和书面语中的烹饪描述,较少用于抽象表达。 |
| 文化背景 | 在中国传统饮食文化中,“烩”是一种讲究火候和搭配的烹饪技法。 |
| 词语举例 | 烩面、烩菜、烩饭、烩豆腐、烩鸡片等。 |
三、小结
“烩”字虽然看似简单,但在实际使用中却有着丰富的含义和应用。无论是作为烹饪术语,还是作为形容词,它都体现了中文语言的灵活性和多样性。了解“烩”的意思,有助于更好地理解中国饮食文化和日常表达习惯。
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